Am 03.12.25 besuchten die Berufskraftfahrer*innen der Oberstufe (BK23A und BK23B) im Rahmen des aktuellen Lernfeldes (LF11 – Spezielle Güter transportieren) zwei Betriebe, die sich mit Tiertransporten befassen: den Schlachthof Heinz Tummel GmbH & Co. KG in Schöppingen und die Spedition Grevelhörster GmbH & Co. KG in Rosendahl-Osterwick. Bei der Heinz Tummel GmbH & Co. KG führte uns Reinhard Daldrup über das Firmengelände und wir erlebten eine sehr eindrucksvolle Betriebsführung, die durch den achtsamen Umgang mit den Tieren, hohe Hygienestandards und eine bemerkenswerte Transparenz gegenüber uns gekennzeichnet war. Wir hatten die Gelegenheit, den kompletten Ablauf zu begleiten – von der Zerlegung über die Betäubung und die Schlachtung bis hin zur Anlieferung der Schweine – und erhielten so einen praxisnahen Einblick in die Arbeitsprozesse eines Schweineschlachtbetriebes.
Anschließend besuchten wir die Spedition Grevelhörster, deren Hauptschwerpunkt der Transport von Nutz- und Schlachtvieh ist. Geschäftsführer Benedikt Grevelhörster informierte umfassend über den Arbeitsalltag als Berufskraftfahrer*in im Bereich Tiertransporte. Die Erläuterungen zur Technik, besonderen Herausforderungen und betrieblichen Abläufen wurden anschaulich vermittelt. Besonders spannend war die Fahrzeugtechnik, wie fahrbare Zwischenböden, spezialisierte Beleuchtung und das trotzdem geringe Leergewicht der Fahrzeuge.
Wir bedanken uns ganz herzlich bei Herrn Daldrup und Herrn Grevelhörster für die Führungen sowie bei der Geschäftsführung der Heinz Tummel GmbH & Co. KG für die Möglichkeit der Besichtigungen.
